La festa ha luogo la quarta domenica del mese di maggio e celebra, con originali danze guerresche di gruppi in costume e sfilate di cavalli bardati, il ritrovamento di una Croce lignea risalente al 70 d.C.: la più antica del mondo.
La manifestazione ha più di tre secoli ed è arricchita da vari momenti che ripercorrono la storia del paese e lo storico scontro fra la dominazione araba di religione musulmana e la dominazione cristiana dei normanni che giunsero in tutta la Sicilia intorno all'anno mille spodestando gli arabi: il festeggiamento del ritrovamento della antica croce simboleggia al ritmo fragoroso dei tamburi il ritorno del cristianesimo nell'isola.