Uno de los eventos más antiguos, más auténticos y pintorescos que celebran la Pascua en Sicilia tiene lugar en San Biagio Platani.
El evento es una competencia emocionante entre dos organizaciones, "Madunnara" (dedicados a la representación de la Virgen María) y "Signurara" (dedicados a la representación de Jesús). Los grupos se desafían entre sí para representar mejor los símbolos de su organización con arcos ornamentados y esculturas de pan que adornan la calle principal de la ciudad para la Pascua y los días siguientes. Durante este tiempo, San Biagio Platani se convierte en un pueblo con una decoración cálida, da la bienvenida a los visitantes de todo el mundo con la hermosa artesanía y la gran escala de las esculturas formadas de pan y productos de la zona. En Pascua, el evento culmina con el encuentro de las estatuas de la Virgen María y Jesús en frente de la catedral de la ciudad. Los arcos y exposiciones permanecen visibles después de Pascua por un par de semanas.